Gelatina Colorida sempre me lembra a infância.
Essa era a minha sobremesa preferida, o que mudou é que hoje tenho algumas sobremesas preferidas..rs..uma delas é o pudim de leite, que inclusive, já mostramos como fazer.
É uma receita muuuito simples de fazer, a única coisa é que você precisa ter alguns potes para colocar as gelatinas enquanto elas ficam prontas e também precisa de espaço na geladeira. Quando eu fiz a gelatina colorida, não tinha nenhum dos dois aqui em casa..rs
Quanto aos potes, o ideal é usar potes que sejam largos e rasos para ficar bacana na hora de cortar a gelatina em quadradinhos, esse não é o meu caso, tive que usar alguns tupperwares (é assim que escreve?) que são fundos e estreitos, o que faz com que os quadradinhos se transformem em quadradões depois..rs..o que importa é que isso não altera o mais importante de tudo: o sabor
Quanto ao espaço na geladeira, vai precisar deles já que terá que colocar 3 ou 4 potes com gelatina..rs
Então, vamos por a mão na massa, ou na gelatina :p
Ingredientes para a Gelatina Colorida:
– 3 ou 4 Pacotes de Gelatina de Cores e Sabores Diferentes
– 1 Pacote de Gelatina Incolor
– 1 Lata de Leite Condensado
– 1 Caixa de Creme de Leite (sem soro)
– Água
Modo de Preparo da Gelatina Colorida:
A primeira coisa é preparar as gelatinas conforme as instruções que vem na própria caixinha ou saquinho de gelatina, mas se você estiver com preguiça de ler, é fácil..rs..primeiro você mistura o pó da gelatina com 250ml de água fervendo e depois que tiver misturado, você joga mais 250ml de água fria ou gelada. Pronto
Depois de fazer isso com todos os sabores, você deve deixar tudo na geladeira até ficar bem gelatinoso..rs..isso demora por volta de 40 minutos..1 hora.
Quando as gelatinas estiverem prontas, corte elas em quadrados do tamanho que você achar melhor, coloque todas no mesmo pote e coloque na geladeira de novo enquanto preparamos a segunda parte da receita.
Para a segunda parte da receita, coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata até ficar bem misturado.
Prepare a gelatina incolor conforme as indicações da embalagem, mas se você tem muita preguiça mesmo de ler, é fácil..rs..misture a gelatina em um pote pequeno com 5 colheres de sopa de água e misture bem, deixe descansar por uns 2 minutos e depois coloque esse pote com a gelatina no microondas por 15 segundos.
Feito isso, misture mais um pouco e jogue no liquidificador junto com as coisas que já estão lá e bata mais um pouco.
Aí é só despejar no pote que está com as gelatinas cortadas, misturar um pouco, colocar na geladeira de novo e esperar ficar pronto.
Demora cerca de 1 hora para ficar pronta e você poder comer a deliciosa gelatina colorida
Espero que tenham tirado a dúvida de como fazer gelatina colorida.
Amei a receita. Bem prática, e bem explicada .Agora é só eu fazer E ver como fica .
Oi Izabel, ficamos contentes que gostou da receita!
Ela é super prática mesmo. Depois conta pra gente como ficou a sua 🙂
Uma delicia vou fazer no dia das mães. É maravilhosa, huuuuuummmm
Sou suspeito para dizer, já que é uma das minhas sobremesas preferidas..rs